Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie (MKG) ist ein äußerst komplexes und breitgefächertes Facharztgebiet. Die 5-jährige Facharzt-Ausbildung setzt das Doppelstudium der Human- und Zahnmedizin voraus. Während der Ausbildung in einer Spezialklinik werden sämtliche Erkrankungen des gesamten MKG-Bereiches in Theorie und Praxis erlernt. Nach einer anschließenden 3-jährigen Weiterbildung kann die Zusatzbezeichnung "Plastisch-Ästhetische Operationen" erworben werden.
Die Bandbreite des MKG-Chirurgen reicht dabei von den Zähnen über Zahnimplantate bis zur Therapie aller Gesichtshautveränderungen mit all den rekonstruktiven und ästhetischen Eingriffen (Schönheitschirurgie).